sexta-feira, 24 de agosto de 2007

Receitas culinárias

Já que o frio voltou, que tal convidar uma turma de amigos e fazer um delicioso Chocolate Quente Cremoso, a receita rende várias porções.
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-3 colheres de chocolate em pó
-2 colheres de manteiga
-1 colher de amido de milho
-1 copo de leite
-2 litros de leite
-1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo:
Com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, faça um brigadeiro mole, antes de desligar acrescente o copo de leite com a colher de amido de milho dissolvida. Mexa bem até que cozinhe a maisena. Aparte coloque o leite restante para ferver e quando estiver quase fervido acrescente a mistura. Misture bem.

Um comentário:

CARMEN disse...

Michele,
Eu simplesmente ADORO chocolate quente! Além de ser gostoso, dá uma sensação de bem estar ao tomar. Achei muito interessante a tua receita. Com certeza, irei testá-la.
Um abraço
Carmen